Свиньи, по мнению биологов, входят в десятку наиболее умных животных. Они сообразительны, обладают хорошей памятью, прекрасно дрессируются, могут выполнять различные команды и даже частично обслуживать себя. В XIX веке зо многих странах Европы можно было встретить свиней в упряжке, везущих поклажу или тянущих плуг. А вспомните рассказы о знаменитом русском дрессировщике Дурове, у которого свиньи демонстрировали чудеса сообразительности.
По всеядности, особенностям пищеварения и усвоения питательных веществ свиньи близки к человеку. Они болеют теми же болезнями, что и человек, их лечат теми же лекарствами,
что и людей. А это очень важно при создании и апробации новых лекарственных средств. В последние годы свиней все чаще используют в качестве лабораторных животных при медико-биологических исследованиях. Выведены специальные типы мини-свиней, у которых живая масса взрослой матки колеблется в пределах 70—80 кг, а новорожденных поросят 400—500 г. С такими животными работают, например, в Институте цитологии и генетики СО РАН.
В средние века свиньи мало походили на нынешних. Худые (взрослая матка весила около 30 кг), подвижные, они свободно бродили по узким улочкам городов и деревень в поисках пропитания. Случалось, нападали на оставленных без присмотра детей, за что были... судимы. Их арестовывали и нередко приговаривали к смертной казни. Об этом свидетельствуют старинные документы. А в Париже до сих пор сохранилось название предместья, где вершилось правосудие,— «Повешенная свинья».
На одной ферме в США попробовали скармливать свиньям ароматические добавки: сушеные цветы ромашки, укроп, петрушку, сельдерей. Оказалось, что эти добавки придают дополнительную привлекательность приготовленной пище. В результате у подопытных поросят повысился аппетит и как следствие — выросли привесы. К концу откорма они весили на 5—б кг больше, чем контрольные животные.
В Калифорнии (США) разводят карликовых свиней породы «Кайла мулл». Живая масса взрослой свиньи не превышает 30 кг. Она легко поддается дрессировке, по приказу хозяина может садиться, подниматься по лестнице, подавать «лапку»... и даже защищать обитателей дома от нападения. В случае опасности она может сильно верещать, достигая 110 децибеллов, что примерно равно шуму, издаваемому реактивными двигателями самолета «Конкорд».
Свиньи могут соревноваться с собаками в несении розыскной и караульной служб. В Западной Европе их часто не пользуют для поиска ценных грибов (трюфелей), которые растут под землей. Животные легко находят их по запаху.
Читайте: |
---|
Производство овечьей шерстиИзвестны два типа руна, из которых получают шерстяное овечье волокно: первичное и вторичное руно. Первичное самое обильное и расположено группами по... |
Качество шерсти - сырцаПервым экономически оправданным шагом в продвижении на рынок качественного товара является проведение мероприятий по повышению качества руна в преде... |
Группа Черкизово инвестирует в алтайское животноводствоОАО «Группа Черкизово» планирует инвестировать в развитие животноводства республики Алтай. По словам Игоря Бабаева, председателя Совета директоро... |
Случка самок и выращивание молоднякаПри правильном кормлении, содержании и хорошем уходе нутрии размножаются в течение всего года. Самка может давать два приплода в... |
ГРЕНЛАНДИЯ И ГРЕНЛАНДЦЫВ 1952 г. из Северной Норвегии было завезено в Гренландию 270 домашних оленей. Через 8 лет их стало уже 3 тыс. Росту стада содей... |
Использование энергии питательных веществИсточником энергии для животного служит корм. Потенциальная энергия корма, освобождающаяся в организме животных при распаде орга... |
ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ШУБНЫЕ КАЧЕСТВА РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ РЗа последние 4-5 лет на родине романовского овцеводства, в Ярославской области, из 118 хозяйств, занимавшихся разведением романо... |
Овцы для мясаПовышение мясной продуктивности и качества ягнятины. В последние годы в связи с пищевой ценностью ягнятины и повышением экономи... |
«Свадьбы» на зверофермеПомните, что чрезмерно упитанные животные вряд ли порадуют хозяев многочисленным потомством. Поэтому в период подготовки к гону ... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
«Больная мозоль» животноводстваЗаехав в прошлом году в гости к своим тербунским знакомым, я был шокирован увиденным. Хозяйка, подоив двух б... |
В хозяйствах должно увеличиться производство птицы и свКак совместить высокую цену на мясо в РФ и стимулировать инвестиции, не ущемляя потребление - эту сложную за... |
В Чечне заработают пять животноводческих хозяйствВ Чеченской Республике в 2009 году планируется ввод пяти животноводческих комплексов мясного направления на ... |