Порода мясосального направления. Была выведена в Украине и по численности поголовья в стране занимала третье место. Свиньи этой породы отлично приспособлены к континентальному климату (сухому, знойному). Украинских степных свиней используют для промышленного скрещивания. Разводится эта порода свиней преимущественно на юге Украины, а также в хозяйствах Северного Кавказа, Ростовской области, в Ставропольском и Краснодарском краях России, а также в Азербайджане, Армении, Туркменистане и Молдове.
Свиньи украинской степной породы крепкой конституции, грубые. Костяк крепкий, грубый. Туловище глубокое, широкое. Голова длинная, узкая во лбу. Уши небольшие, свисающие на глаза. Ноги крепкие, сильные. Окорока хорошо выполнены. Кожа плотная, покрыта густой щетиной.
Плодовитость на опорос составляет 10-12 поросят. Молочность 65-80кг. К 192 дням молодняк достигает массы 100кг. Среднесуточный привес составляет 700-710г. Затраты корма на 1 привеса составляют 4-4,5 к.ед.
Особенности породы:
1. Хорошо приспособлены к сухому, знойному климату
2. Хорошо выполненные окорока
3. Крепкая конституция
4. По продуктивности не отличаются от крупных белых
![]() Обеспечение энергией за счет углеводовВысокоудойные коровы (более 15 тыс. кг по отдельным коровам, а по стаду более 10 тыс. кг в среднем на корову за лактацию) в ряде стран с развитым жи... |
![]() Сведения о коневодстве в XIX-XX ввКарачаевская порода лошадей уже издавна была известна как на юге (как отмечалось ранее, уже в XI веке у турков-сельджуков), так и на севере от Кавка... |
![]() Эффективное использование первотелокКак уже отмечалось, выбраковка коров может быть как преднамеренной, так и вынужденной. Обычно последняя происходит из-за низкой продуктивности, н... |
Рост животных в неволе. Щенение самки нутрии![]() Отдельные самки в год за два щенения выращивают до 22 голов молодняка. Новорожденные щенки хорошо развиты: они зрячие, покрыт... |
Положение оленеводства в России![]() Сравнивая положение оленеводства в России с другими странами, нельзя не отметить, что значительное снижение численности домашних... |
Законодательство по оленеводству![]() Правовое положение оленеводства в России не определено специальным законом общегосударственного характера. Законопроект Российск... |
В Коми появится закон об оленеводстве![]() В Коми будет принят республиканский закон об оленеводстве. Об этом сообщила председатель Госсовета Коми Марина Истиховская по ит... |
Загонная пастьба![]() Наиболее простая мера улучшения использования пастбищ и повышения продуктивности овец . Нерациональный , бессистемны выпас приво... |
ОВЦЫ ИДУТ НА ПАСТБИЩЕ![]() Овец первыми переводят на пастбищное содержание. Делают это постепенно, в течение 7-8 дней, чтобы избежать поносов и вздутия руб... |
|
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
|
Скрытые противоречия![]() Вместе с тем в складывающейся картине рынка мяса птицы в РФ есть несколько противоречий, хотя и неявных. ... |
Животноводство: сохранить и увеличить производство прод![]() Волгоградстат подвел итоги производства основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий Волгог... |
Еда не приходит одна![]() Казахстан с начала 2010 года является членом Таможенного союза, куда входят Россия и Беларусь. Я не думаю, ч... |