Оптимальные требования к выращиванию

Существует несколько критериев для определения успешности программы выращивания телок Эти критерии должны удовлетворять следующим требованиям:
• смертность телочек и бычков должна быть ниже 5%;
• рост, развитие и масса телки при первом отеле должны быть пропорциональными;
• средний возраст первого отела 24 мес.

Молочная продуктивность новотельной коровы при первой лактации обычно считается индикатором успешности выращивания телки.

Однако важнее продуктивность в течение всей жизни, чем продуктивность при первой лактации при неудовлетворительном развитии теленка. Отел в возрасте 22 - 24 мес приводит к увеличению риска возникновения осложнений при первом отеле, а также и плохую продуктивность в этот период. Поэтому когда намеренно задерживают начало первой лактации в надежде улучшить продуктивность телки в период первой лактации, то фактически получают противоположный результат. Отсюда оптимальной стратегией является регулирование кормления в соответствии с ростом телки таким образом, чтобы она развивалась адекватно и была полностью готова к отелу - в возрасте 24 мес.

Совмещение оптимального развития телки и раннего отела имеет следующие преимущества:
• снижает риск возникновения затруднений при отеле:
• улучшает молочную продуктивность за весь период производственного использования коровы (увеличивается количество дойных дней и продуктивность в каждый отдельный день лактации);
• снижаются затраты на выращивание телок (корма, количество затраченного труда и т.д.);
• снижает необходимое количество телок для ремонта стада.

Таким образом, успех выращивания телок определяется не высокой продуктивностью во время первой лактации, а производительностью на протяжении всего периода хозяйственного использования коровы.

Важным критерием оценки эффективности выращивания телок является достижение уровня смертности не более 5 %. Следует помнить, что молодые телки наиболее восприимчивы к болезням. Пониженный уровень иммунитета вместе с неадекватным кормлением, плохими условиями содержания и управления увеличивают риск возникновения заболеваний и количество смертных случаев в раннем возрасте. Обычно наибольший отход наблюдается в первые два месяца после рождения, постепенно со временем снижаясь. Низкий уровень смертности дает дополнительную возможность улучшения генетических и экономических характеристик стада.

Достижение оптимальной скорости роста — один из показателей успеха выращивания. Оптимальная скорость роста зависит от породы животного. Слишком низкая скорость роста задерживает достижение половой зрелости, осеменение и наступление первой лактации, а слишком высокая скорость роста, особенно перед половой зрелостью (9-10мес), отрицательно сказывается на последующей молочной продуктивности коровы.

Принято считать, что масса тела животного оказывает значительно большее влияние на способность к воспроизводству, а следовательно, началу производства молока, чем его возраст. Независимо от возраста половая зрелость достигается, когда масса телки равна примерно 40 % от ее будущей массы в зрелом возрасте. Осеменять телку рекомендуется, когда телка достигает 60% своей будущей массы (рис. 13.3). Если первый отел у ремонтных телок происходит на один месяц раньше (при условии, что возраст телки более 24 мес), то в стаде из 100 коров количество получаемых первотелок за один год увеличивается на одну или две.

Масса телки сразу после отела должна составлять 80 - 85 % от массы в зрелом возрасте, а через несколько дней после отела — 85-90%. Вышеуказанные цифры служат ориентиром, они определены на основе физиологии телок.

Следовательно, телки, достигшие 80 - 8-5 % своей будущей массы, считаются готовыми к отелу. При этом риск возникновения затруднений отелов минимальный. Кроме того, телки достигли такой возможности потребления кормов, которая позволяет им значительно лучше реагировать на их потенциальную молочную продуктивность в период первой лактации.

Последние 15-20% массы, необходимые для достижения полной зрелости, постепенно набираются в течение 2-3мес первой лактации. Своей полной массы корова обычно достигает в возрасте 5,5-6лет (время четвертой лактации).

Первый отел наиболее целесообразен в возрасте 24 мес. Однако необходимо учитывать, что успех выращивания телки определяется не только возрастом во время первого отела, а скорее, комбинацией возраста и уровня развития телки к моменту отела.

Менее крупные породы молочного скота (джерсейская) взрослеют быстрее, чем более крупные породы (голштинская). Поэтому оптимальный возраст первого отела для менее крупных пород может быть на 1-2мес раньше, чем у более крупных (22 и 24мес соответственно). Задержка первого отела наносит большой урон прибыльности стада, так как затраты на производство увеличиваются. При этом увеличивается общее количество телок, необходимых для ремонта стада.