Свиньи этой породы, как правило, беконного типа. Выведена путем скрещивания местных эстонских свиней с хряками крупной белой, финскими и датскими ландрасами и со свиньями немецкой белой длинноухой породы. Эстонские беконные свиньи хорошо приспособлены к пастбищному содержанию. Порода не требовательна к кормам, часто используют объемистые корма. По некоторым показателям эстонские беконные свиньи превосходят свиней породы ландрас. В том числе по сохранность молодняка, лучшим откормочным и мясным качествам, а также по затратам корма. Эстонских беконных свиней используют для промышленного чистопородного скрещивания, а также гибридизации. Животные этой породы широко распространены в Прибалтике, Молдавии, а также в ряде областей России.
Свиньи эстонской беконной породы крепкой конституции. Туловище длинное, растянуто в средней части тела. Длина туловища хряков 180-185см, свиноматок 160-165см. Голова средней величины, со слегка вогнутым профилем. Лопатки облегчены, окорока хорошо выражены. Ноги крепкие. Кожа покрыта белой щетиной.
Плодовитость – 11-12 поросят за опорос. Молочность 75-90кг. Молодняк этой породы обладает повышенной сохранностью и хорошие откормочные качества. К 6 месяцам молодняк достигает массы 100кг и дает бекон отличного качества. Среднесуточный привес составляет 700-750г. Затраты корма на 1кг привеса 3,9—4 к.ед.
Ообенности породы:
1. Бекон отменного качества
2. Нетребовательна к кормам
3. Хорошие откормочные качества
4. Хорошие мясные качества
5. Крепкая конституция
6. Хорошая плодовитость
7. Хорошая сохранность молодняка
8. Высокий эффект гетерозиса
9. Приспособлены к пастбищному содержанию
Корейские свиньиУ корейских свиней очень вкусное мясо и сало, не содержащее холестерина, а выращивать их во много раз выгоднее и экономичнее, чем обыкновенных свине... |
Чудо-марал Пантовое оленеводство может и должно стать брендоАлтай давно стал «зеленым санаторием» страны, ежегодно его посещают сотни тысяч туристов из разных уголков России и зарубежья. Одним из интересов го... |
Нормы кормления и рационы для взрослых овецДля увеличения производства и улучшения качества баранины важное значение имеет правильная организация в хозяйствах нагула и стойлового откорма всех... |
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОРОСЯТОпытные свиноводы знают, что каждый поросенок сосет определенный сосок. Порядок распределения поросят по соскам устанавливается... |
Типы оленеводстваРазные типы хозяйства требуют различных подходов в управлении. В первом приближении все формы оленеводства можно разделить на дв... |
Как корова использует энергию кормовКак уже отмечалось, энергия кормов содержится в углеводах, липидах и белках. В организме животных углеводы и белки выделяют окол... |
Пантовое оленеводство и мараловодство - отрасль животноводстРазведением оленей, маралов с целью получения от них пантов, мяса, шкур и другой продукции занимаются на Алтае уже долгие годы. ... |
Другие питательные достоинства молокаДругие питательные достоинства молока. При оценке роли молока в питании человека следует учитывать значительные достоинства, про... |
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КОННОЗАВОДСТВО В XIX ВЕКЕВплоть до середины XIX века государственное коннозаводство, несмотря на организационные преобразования, оставалось для обеспечен... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Эффективное импортозамещениеМинистр отметила, что в 2010г. в РФ по квоте может быть ввезено более 700 тыс. т мяса птицы. Позже она добав... |
На месяц приостановлена деятельность Линевского племзавРешение о приостановлении деятельности ОАО Линевский племзавод (п. Линевский Смоленского района Алтайского... |
В Германии 'диоксиновый' карантин снят, но Россия ввозВ Германии снят карантин со всех животноводческих ферм, закрытых по причине отравления животных диоксином. П... |