Порода свиней мясосального направления. Выведена путем скрещивания местных длинноухих английских свиней с китайскими черными и неаполитанскими свиньями. Свиней крупной черной породы используют для промышленного скрещивания со свиньями крупной белой породы, при этом получая поголовье белой масти. Животных этой породы разводят в Центральном ФО, Центрально-Черноземном, Поволжском районах, а также в хозяйствах Беларуси, Украины, Великобритании и Германии.
Свиньи крупной черной породы имеют крепкую конституцию и пропорциональное телосложение. Туловище удлиненное. Голова средней длины, уши большие, свисают на глаза. Шея мускулистая, сильная, короткая. Грудь широкая, бочкообразная. Спина широкая, длинная, прямая, поясница широкая. У крупных черных свиней широкие округлые окорока, спускающиеся до скакательного сустава. Крепкие ноги с прочными копытами, правильно поставленные. Баки короткие.
У породы присутствует достаточно много недостатков экстерьера.
Многоплодие хорошее и составляет 10-11 поросят за опорос. Молочность достигает 60-72кг. К 6-7 месяцам на мясном откорме молодняк достигает массы 95-100кг. Затраты корма на 1кг привеса составляют 4-4,5 к.ед.
Особенности породы:
1.Крепкой конституции
2. Многоплодные
3. Пропорциональное телосложение
Недостатки породы:
1. Складчатость кожи
2. Свислость зада
3. Изнеженность конституции
![]() Сохранение гнездовых крольчатГибель гнездовых крольчат есть довольно таки частым явлением, что касается причин, то они бывают разные: во-первых, умирают неполноценные крольчата ... |
![]() Некоторые фактыВ условиях Украины необходимо развивать экономику, опираясь на поиск и смелое использование быстро внедряемых передовых технологий, основанных на из... |
![]() Северный Казахстан: О продуктивном коневодстве и забытых побКак мы уже сообщали, в Северо-Казахстанской области по инициативе руководства КХ «Аркалык» и Северо-Казахстанского НИИ животноводства и растениеводс... |
Потребители начинают проявлять интерес к мясу оленя![]() Животноводческий рынок достаточно детально сегментирован. Крупнорогатый скот, свиньи, лошади, овцы и козы, кролики, птица постоя... |
Промежуточный обмен у животных![]() Основным местом переваривания клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у жвачных являются преджелудки — здесь их усваивает... |
Жир как источник энергии![]() В рубце жвачных из жиров образуется незначительное количество летучих жирных кислот. Основное переваривание и всасывание жиров п... |
Основные направления коневодства![]() В последние годы в нашей стране происходит перераспределение численности лошадей между организациями с различными формами собств... |
Производство овечьей шерсти![]() Известны два типа руна, из которых получают шерстяное овечье волокно: первичное и вторичное руно. Первичное самое обильное и рас... |
Влияние селенорганического препарата на мясную продуктивност![]() В настоящее время представляются актуальными исследования адаптогенов и иммуномодуляторов, которые стимулируют повышение общей р... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Новые технологии в животноводстве![]() В 2009 году мы получили меньше урожай зерновых, по сравнению с 2008 годом. Однако цены на зерно занижены и н... |
Российский мясной рынок будет расти за счет птицы и сви![]() Производство мяса и мясопродукции является стратегическим направлением развития российского продовольственно... |
Николаевских свиней, коров и страусов высоко оценили в![]() Состоявшаяся в столице ХХII Международная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРО-2010», в которой приняли у... |