Все признаки, свойственные живому организму, условно разделяются на качественные и количественные. Развитие качественных признаков обусловлено небольшим числом генов, и им свойственна прерывистая изменчивость. Качественным признаком, возникшим в результате мутации (изменения) генов, т. е
Когда шкурка снята, сразу делают надрез брюшной полости тушки у тазовой кости, оттягивают брюшную стенку, разрезают ее вдоль белой линии грудной кости. В первую очередь осторожно удаляют желчный и мочевой пузыри. Затем разрезают лобное сращение, отделяют от мышц прямую кишку и удаляют кишечник и желудок, потом сердце, печень, легкие, трахеи и пищевод. Почки и почечный жир оставляют в тушке
За высокие вкусовые качества мясо нутрий получило широкое признание как диетический продукт. Его реализуют в различном виде: в тушках, полуфабрикатах, мелко измельченным, без костей, сырым и вареным.
Как известно, любое заболевание легче предупредить, чем лечить. Нутрии обладают малой восприимчивостью и относительно высокой устойчивостью к заболеваниям.
Родиной нутрии является Южная Америка: Уругвай, Парагвай, Аргентина, Чили, Бразилия. Жизнь этих зверьков была связана с водоемами. Их добывали прежде всего из-за вкусного мяса и лишь позже — из-за ценной шкурки. Повышенный спрос на мех нутрий значительно сократил в этих краях ее численность
Страница 3 из 8
![]() Сухостойный периодВо время периода сухостоя корова продолжает набирать живую массу. Набор живой массы в этот период, как уже отмечалось, происходит в основном за сче... |
![]() Серебристые кроликиПорода кроликов серебристого окраса (цвета старого серебра), равномерного по всему телу. Лишь конец мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечнос... |
![]() Ответ эксперта Piginfo - кормление экструдированными кормамиЭкструдированные корма обладают рядом преимуществ, которые необходимы для ведения совершенного животноводства. Рассмотрим шире этот метод. |
Нарушение обмена натрия и хлора![]() Огромные количества калия, поступающие в пищеварительный канал с зеленой травой в летний период, всасываются, однако при этом со... |
Основные направления коневодства![]() В последние годы в нашей стране происходит перераспределение численности лошадей между организациями с различными формами собств... |
Окрасы норок пастель сапфир, серебристо-соболиный и крестовк![]() Пастель сапфир (зимняя голубая). Норки этой группы имеют светлую голубовато-серую окраску опушения с бледно-голубым оттенком. Их... |
Овцы для мяса![]() Повышение мясной продуктивности и качества ягнятины. В последние годы в связи с пищевой ценностью ягнятины и повышением экономи... |
Традиционное в современной хозяйственной деятельнсти коренно![]() В свете возрастания роли общественных наук в разработке проблем развитого социализма особое внимание этнографической науки сейч... |
И ещё о кролиководстве![]() Кролики — млекопитающие семейства зайцев отряда зайцеобразных. Породы домашних кроликов относятся к виду обыкновенный кролик. Ро... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Ким Чен Ир призвал КНА развивать животноводство в целях![]() Лидер КНДР Ким Чен Ир призвал подразделения Корейской народной армии /КНА/ развивать животноводство для того... |
Ищет Куба пути для развития животноводства![]() Использование сахарного тростника и его производных сегодня на Кубе является основным элементом для обеспече... |
Сельское хозяйство США: перспективы развития![]() Предыдущий год оказался на редкость удачным для американских сельхозпроизводителей. Причиной тому стал высок... |