Карачаевская порода

карачаевская порода

Грубошерстная мясо-шерстно-молочная порода. Карачаевская порода — грубошерстные жирнохвостые овцы горной зоны Северного Кавказа (Республик Кабардино-Балкария и Карачаево - Черкесия) преимущественно черной масти. Шерсть у них грубая, содержит 20-25% ости при тонине 40-80 мкм, немно­го переходного волоса и до 70-80% пуха. Служит сырьем для грубосуконных тканей. Благодаря хорошей крепости и валкости широко используется для изготовления спе­цифических валяльно-войлочных изделий (бурок), верхней теплой и водоотталкиваю­щей одежды, удобной при верховой езде и пастьбе овец в горах.

Овцы этой породы имеют небольшую уз­кую голову; у баранов большие рога в виде спирали, у маток рога небольшие, направлен­ные сначала вверх, а затем в стороны. Встре­чаются бараны и матки трех - и четырехрогие, реже комолые. У корня хвоста карачаев­ских овец расположена небольшая жировая подушка, у баранов после нагула масса ее достигает 4—5 кг. S-образно изогнутый тощий кончик хвоста находится на уровне скакатель­ных суставов. Карачаевские овцы средней величины: бараны весят 60—70 кг, матки — 40—50 кг. Молочность маток достаточно вы­сокая — до месячного возраста суточные при­росты ягнят достигают 350-390 г. Мясо (ба­ранина) карачаевских овец отличается вы­сокими вкусовыми качествами. Эта особен­ность, свойственная всем горским породам овец, у карачаевской породы в значительной степени обусловлена еще и тем, что в разве­дении данных овец население всегда прида­вало большое значение их мясности, посколь­ку исстари сложился большой спрос на ка­рачаевскую баранину благодаря близости курортных зон Северного Кавказа. Баранина является излюбленным продуктом питания горского населения. Карачаевские овцы хо­рошо приспособлены к использованию гор­ных пастбищ.

В настоящее время лучшие стада этих овец имеются в племрепродукторах им. Аттоева и «Балкария» Черкеского района Республики Кабардино-Балкария, а также в племрепродукторе «Схауат» Малокарачаевского райо­на Карачаево-Черкесской Республики.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы животноводам:

News image

КАК ПЕРЕНЕСТИ КРОЛИКА?

В природе кролика касается если не другой кролик, то хищник. Поэтому любое прикосновение даже руки хозяина у большинства наших подопечных вызывает с...

News image

Негативный энергетический баланс

Здоровье и питание коровы в ранней стадии лактации являются очень важными факторами для производства молока на протяжении всего периода лактации...

News image

Игорь Николаевич Михайлов

Академик Игорь Николаевич Михайлов, изобретатель новейшей отрасли животноводства - агломерационного кролиководства. Как физиологу и тренеру мне был...

Новости животноводства:

Кормление кроликов

News image

Основные корма для кроликов растительные. Они должны содержать все необходимые для животных вещества: белки, жиры, углеводы, вит...

Племенная коза

News image

Молочное животное вообще должно быть нежной конституции, иметь мягкую кожу, легко оттягивающуюся от тела, мягкий тонкий волос, х...

Коневодство

News image

Конево дство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием лошадей. В России продуктивное коневодство сост...

РАЗВЕДЕНИЕ НОРКИ. КОРМЛЕНИЕ НОРКИ

News image

Норка – одно из популярнейших животных, которое разводится в зверохозяйствах. Именно норковое производство сегодня является лиди...

Нарушение обмена магния

News image

При расстройствах обмена магния возникает заболевание пастбищная тетания. Эта патология связана с недостатком в организме ма...

Нарушение обмена веществ при ненормированном потреблении кор

News image

В практике наблюдаются случаи снижения молочной продуктивности и жира в молоке, а также заболевания животных при неправильном ...

More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство

Коневодство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Овцеводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Свиноводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Авторизация



Забыли пароль? Забыли логин? Регистрация