Северокавказская

северокавказская

Порода мясосального направления продуктивности. Создана путем скрещивания кубанских свиней со свиньями крупной белой, беркширской и белой короткоухой пород. В настоящее время для улучшения мясных качеств породы их скрещивают со свиньями породы пьетрен. Внутри породы созданы 2 типа – Донской и Ростовский. Свиньи этих двух типов менее жирные, содержание жира меньше на 2-5%. При откорме новые типы свиней затрачивают меньше кормов, а живой массы 100кг они достигают на 2-3 недели раньше, чем свиньи старого типа. В последнее время свиней северокавказской породы используют для промышленного чистопородного скрещивания.

Животные этой породы приспособлены к условиям резко континентального климата, хорошо используют пастбища и приспособлены к круглогодичному содержанию в свинарниках полуоткрытого типа. Северокавказскую породу свиней разводят в хозяйствах Северного Кавказа, в Ростовской области, Волгоградской области, Краснодарском и Ставропольском краях, а также в некоторых других областях России.

Животные этой породы крепкой конституции. Голова широкая, слегка укороченная с вогнутым профилем. Туловище бочкообразное. Грудь широкая, глубокая, без перехвата за лопатками. Спина и поясница широкие, прямые. Крестец широкий, округлый. Окорока хорошо выполненные, глубокие, округлые, спускающиеся до скакательного сустава. Ноги твердые, копыто твердое. Костяк плотный и крепкий. Тело свиньи покрыто густой мягкой щетиной черно-пестрой окраски. На зиму у животных этой породы вырастает мягкий подшерсток.

Плодовитость свиноматок 10-11 поросят за опорос. Молочность 75-85кг. Молодняк к 6-7 месяцам достигает массы 100-120кг. Затраты корма на 1кг привеса составляют 4-4,2 к.ед.

Особенности породы:

1. Хорошо приспособлены к резко континентальному климату

2. Хорошо приспособлены к пастбищному содержанию

3. Приспособлены к круглогодичному содержанию в свинарниках полуоткрытого типа

4. На зиму вырастает густой подшерсток

5. Свиньи ростовского и донского типа менее жирные

6. Хорошие материнские качества

7. Хорошая скороспелость

Недостатки породы:

1. Тонкий костяк

2. Нуждается в улучшении мясных качеств

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы животноводам:

News image

ЧТО ТАКОЕ РАССАДКА? ПЕРЕСАДКА?

Задача хозяина фермы — ее производительность и рентабельность. Один из основных моментов достижения цели — наличие классного поголовья. Разумеется, ...

News image

Без прививок не обойтись!

Достоверно известно, что колорадского жука завезли из Америки во время второй мировой войны с продуктами питания военные, которые всегда приезжают н...

News image

Градуирование шерсти

Градуирование было определено как метод классификации шерсти в соответствии с её толщиной ( диаметром волокна ) и длиной отсортированного волокна. ...

Новости животноводства:

Исследователи Иллинойского университета подтверждают, что гл

News image

Повышенный интерес к производству биотоплива и растущая потребность найти экономически эффективные альтернативы корма привело ис...

Как поднять на ноги оленеводство?

News image

Способом привлечь внимание властей республики к проблемам оленеводства, мероприятием, призванным улучшить благополучие жизни кор...

Породы свиней Сибири

News image

До пятидесятых годов мировое и отечественное свиноводство имело преимущественно сальное направле­ние. От свиней стремились получ...

Породы норок, (белая норка, голубая норка, черная норка, ска

News image

В мире существует приблизительно 340 видов норок в зависимости от окраски (белая норка, канадская норка, голубая норка, скандина...

История лошади. Происхождение первых лошадей

News image

Непарнокопытные (отряд класса млекопитающих животных) одарили человечество только двумя видами домашних животных: лошадью и осло...

Одной из самых сложных проблем в оленеводстве является нехва

News image

Одной из самых сложных проблем в оленеводстве является нехватка кадров. Почему потомственный оленевод сегодня бежит из тундры? П...

More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство

Коневодство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Овцеводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Свиноводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Авторизация



Забыли пароль? Забыли логин? Регистрация