Повышение закупочных цен на молоко в РФ произойдет в текущем году не ранее конца сентября - начала октября против начала августа, как происходило в предыдущие годы, при этом критическая ситуация в молочном животноводстве может повлечь за собой некоторый дефицит сырого молока на рынке, заявили во вторник на пресс-конференции в РИА Новости эксперты Молочного союза России и Национального союза производителей молока ( Союзмолоко ).
По словам исполнительного директора Молочного союза России Владимира Лабинова, спрос на молочную продукцию в РФ, резко сократившийся за полтора года, за последние месяцы увеличился на 2,5%. Но этот прирост несопоставим с объемами падения в 2007-2008 годах , - подчеркнул он. А излишки сырого молоко являются объективной предпосылкой для продолжающейся низкой ценовой конъюнктуры на рынке сырого молока. Если в предыдущие годы рост цен на сырое молоко начинался уже в августе, то сегодня роста цен на сырое молоко мы можем ожидать только в конце сентября - начале октября, что негативно отразится на рынке , - продолжил Лабинов.
Эксперт уточнил, что в некоторых регионах закупочная цена на сырое молоко будет поднята на 1,5-2 рубля, не более. Сегодня закупочные цены на физическое молоко в среднем в РФ в 2009 году составляют 8,4 рубля против 9,9 рубля годом ранее.
По данным Лабинова, в настоящее время, объем производства сухого молока, которое из-за принятого техрегламента стало невостребованным, сократился в стране почти в два раз, а более 30 из примерно 70 сушильных цехов вообще не работают. При этом рентабельность переработчиков молока (производителей питьевого молока и других видов продукции) в целом по рынку не превышает 2%, производство молочных консервов ( сгущенки - прим.) в последнее время убыточно.
Негативное состояние рынка повлечет более массовый уход молочных животноводческих предприятий с рынка, уверен эксперт. Но это открывает возможности тем, кто наладил молочное животноводство как бизнес грамотно , - добавил Лабинов.
Председатель правления Союзмолоко , президент группы компаний Русские Фермы Андрей Даниленко в свою очередь добавил, что с рынка будут уходить даже те игроки, кто в обычных условиях не ушел бы . А так как за последние полгода молочное животноводство стало инвестиционно непривлекательным, то в отрасль перестанут приходить новые участники , - продолжил он.
Таким образом, мы увидим сокращение объемов производства, что неизбежно приведет к определенному сокращению предложения и определенному дефициту, который приведет к росту цен , - отметил Даниленко, добавив, что скачок цен может быть высоким и неконтролируемым.
По словам экспертов, в отрасли нужны системные позитивные изменения. При этом реализация предложенного союзами ранее комплекса мер могла бы обеспечить весьма комфортные условия для устойчивого развития молочного животноводства, причем как в ближайшей, так и в долгосрочной перспективах , подчеркнул Лабинов.
Эксперты добавили, что закупочные интервенции на рынке молока так и не начались, и перспектива их проведения не ясна. Также, по словам Даниленко, 3,5 миллиарда рублей для поддержки производителей молока, о которых со стороны государства было объявлено еще в 2008 году, до сих пор не дошли до хозяйств. Вяло прошла и социальная реклама в начале года, направленная на потребление молока.
Также он добавил, что регуляторами жестко не отслеживается, насколько полно в РФ исполняется технический регламент на молоко и молочную продукцию. По словам эксперта, неравное исполнение регламента различными участниками также ухудшает ситуацию в молочной отрасли в целом.
Также Лабинов добавил, что в техрегламент по молоку зарегистрировано 62 поправки. Они будут приниматься в первом чтении в сентябре. Среди них много технических ошибок, также есть поправки, направленные на ужесточение маркировки - это безусловно будут позитивные моменты , - сказал он.
![]() Чем мы обязаны лошадям…Кумыс, любимый напиток скифов и татар, долгое время не обращал на себя внимания европейцев. В середине прошлого века медицина открыла в этом напитке... |
![]() Промежуточный обмен у животныхОсновным местом переваривания клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у жвачных являются преджелудки — здесь их усваивается более двух третей... |
![]() Основные положения сбалансированной программы кормления молоАнализируя основные этапы кормления коровы в различные периоды лактации, можно сделать заключение, что программа кормления должна включать следующи... |
Разведение норок (мех, шкурки, шубу)![]() Норки домашние отлично адаптируются к проживанию в небольших клетках и к искусственному питанию. Питаются эти животные в осно... |
Оленеводство в Коми не поддается государству![]() Ситуация с оленеводством в Коми показывает, что государственные меры поддержки не смогли позитивно повлиять на решение проблем в... |
Качество мышечной ткани свиней при использовании биогенных с![]() При оценке качества мяса большое значение имеют физико-химические и товарно-технологические характеристики. Такие как кислотност... |
Разведение кроликов![]() Более полное использование биологических особенностей кроликов при разведении является залогом успеха. Половая зрелость кроликов... |
Клетки для нутрии. Чертежи, схемы, рисунки. (Климат зоны Кал![]() Некоторые нутриеводы используют иную конструкцию сарая с учетом своих климатических условий. Выгулы и домики в сарае расположены... |
Лошади в рыцарские времена![]() Слово «рыцарь» происходит от немецкого «риттер», а то, в свою очередь,— от «райтер», то есть «всадники. Этот «всадник»… в полном... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Кировская область «ставит» на молоко![]() КИРОВ, 18 сентября. Правительство Кировской области продолжает реализацию мероприятий, направленных на устой... |
Агрохолдинг 'Талина' завоевал четыре медали выставки 'З![]() На выставке «Золотая осень» «Талина» приняла участие в коллективном стенде Мордовии, где экспонировались луч... |
Новые стандарты как повод для повышения цен![]() Новые требования могли вступить в силу еще в начале 2009г., но были отложены на год в связи с неготовностью ... |