Животноводство должно стать рентабельным

животноводство должно стать рентабельным

Губернатор сказал - глава района принял - фермер... не выполнил

«Животноводство должно стать рентабельным, - в один голос утверждают руководители хозяйств Петропавловского района Воронежской области. - Тогда нас не надо будет агитировать строить фермы, разводить домашнюю птицу и скот. Мы не хуже других понимаем: без этой подотрасли сельское хозяйство - что птица без одного крыла».

В Петропавловском районе 103 тыс. га пашни разделены пополам между фермерами и коллективными хозяйствами. Но основа хозяйствования у всех схожа - в основном это выращивание озимых, яровых и крупяных культур, а также подсолнечника и сахарной свеклы. То есть везде преобладает растениеводство. На выбор культур влияет уровень плодородия почвы (в Петропавловском районе он самый низкий в Воронежской области), возможность выгодно продать урожай и наличие необходимой спецтехники. Зачастую в хозяйствах используется старая колхозная техника. Ее ремонтируют - и в поля. Хотя среди фермеров встречаются и мыслящие прогрессивно. «Мы должны каждый год обновлять свою технику, - считает Николай Александрович Алекумов. - Не будет обновления - мы просто не выдержим конкуренции. И пусть новая техника съедает львиную долю прибыли, большим плюсом являются субсидии на покупку удобрений и ГСМ. Для нас они стали в последние годы реальной поддержкой со стороны государства, хоть как-то компенсирующей низкие цены на растениеводческую продукцию, наши непомерные расходы».

В районе, где природные условия не способствуют самым высоким урожаям, с животноводством ситуация и вовсе непростая. За последние 20 лет поголовье скота, свиней и птицы здесь сократилось в несколько раз. Население не держит скот даже на личных подворьях. Невыгодно. Ну, дает, скажем, корова 4 - 5 тыс. литров молока в год. Семья потребляет не более 1 - 2 тыс. литров. А остаток молока... выливается или скармливается свиньям! Говорят, что нет смысла его продавать: закупочная цена на этот ценнейший продукт гораздо ниже стоимости воды, разливаемой в бутылки. Проще избавиться от молока, а лучше - от самой скотины. Один из фермеров, Николай Иванович Собкалов, безапелляционен: «Пока молоко будет стоить 5 - 10 рублей, животноводство внедрять не станем. Даже под расстрелом».

Вот уже много лет петропавловские фермеры ждут повышения закупочных цен на молоко, зерно и прочие культуры. Но... ценовую политику формирует рынок. Закупщики стараются скупить все подешевле. А сельхозсырье не нефть: оно имеет свойство портиться. Вот и стараются хозяйства, не имеющие условий для хранения, поскорее сбыть продукцию, не дожидаясь повышения цены.

Однако в некоторых хозяйствах Петропавловского района животноводство все же практикуют. «У нас, - рассказывает директор ООО «Ритм» Алексей Алексеевич Синельников, - 137 голов доенного стада плюс молодняк в пределах 200 голов. С 1998 года я храню животноводство в надежде на светлое будущее, в котором будет достойная цена на молоко. Но вижу, что напрасно... Закон о молочной продукции, который сильно муссировался еще недавно, увы, не работает. А животноводство продолжает приносить убытки. В прошлом году, к примеру, убыток в этом подразделении нашего хозяйства составил 3 млн. 700 тыс. рублей. Если так пойдет и дальше, придется вырезать коров».

Надо сказать, в отличие от многих, «Ритм» находится в более выгодных условиях: тут хотя бы животноводческие помещения остались. Ведь где-то они переоборудованы под хранилище зерна, а где-то стали негодными из-за срока давности. То есть все надо строить заново. «А для этого необходим кредит, - продолжает фермер Владимир Георгиевич Пивоваров. - Причем немалый. У нас должна быть уверенность, что вложения не только окупятся, но и со временем принесут прибыль». Прибыль - это цена на продукцию. Опять все замыкается замком на одной из главных сельскохозяйственных проблем.

Эта же проблема лежит в основе другой - не менее глобальной. «С нехваткой квалифицированных (а порой и неквалифицированных) кадров мы сталкиваемся постоянно, - сетует председатель СХА «Луч» Сергей Иванович Сумской. - В сельском хозяйстве труд тяжелый. А мы не можем себе позволить платить людям достойную зарплату. В нынешних условиях даже доярок для работы на ферме найти будет сложно». «Пенсионеры ушли на заслуженный отдых, - поддерживает председатель СХА «Краснофлотская» Николай Дмитриевич Бояркин. - И молодежь не пойдет... Ей нужны заработная плата и хорошие условия туда, которые, к сожалению, мы сейчас тоже обеспечить не сможем».

Рядовой потребитель уже, наверное, вздохнул: и так все дорого, а тут за подъем цен ратуют! На самом деле фермеры выступают за справедливое распределение доли итоговой цены между производителями, переработчиками и торговлей. Например, в Европе и Америке доли прибыли распределяются, соответственно, так: 50 - 35 - 15%. А у нас почему-то в обратном порядке. В результате абсурд получается: невыгодно производить, зато выгодно продавать. Однако каждый знает: без тяжелого производства не будет и легкой торговли.

У животноводов один лишь выход: сократить цепочку от сельхозпроизводителя до потребителя: где-то обойтись без перекупщиков, а где-то наладить собственную переработку, развернуть собственную торговую сеть. Конечно, это под силу лишь крупному богатому инвестору. А мелкий фермер живет в надежде на помощь от государства. «Поставили бы нам в район один маленький молзавод, принимающий молоко, скажем, по 20 рублей, рядом - такой же мясокомбинат, и не пришлось бы людей агитировать за животноводство. Они сами принялись бы за развитие животноводческих ферм», - уверен Н.И. Собкалов.

Глава Петропавловского муниципального района Алексей Сергеевич Собкалов понимает проблемы фермеров. Однако убежден: создавать переработку в районе придется, не надеясь на государство. «Сегодня я предлагаю мелким хозяйствам объединить свои капиталы для строительства и открытия мельниц, молокозаводов, мясокомбинатов - словом, крупных перерабатывающих структур, создание которых не по силам отдельно взятому хозяйству. Тогда и ценовую политику можно будет строить по собственному усмотрению, и район получит известную выгоду в виде солидных налоговых отчислений и новых рабочих мест».




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы животноводам:

News image

Игорь Николаевич Михайлов

Академик Игорь Николаевич Михайлов, изобретатель новейшей отрасли животноводства - агломерационного кролиководства. Как физиологу и тренеру мне был...

News image

Азия как древнейший центр коневодства

История развития коневодства в Азии имеет свои особенности, обусловленные комплексом причин, оказавших влияние на его становление и развитие. Долгое...

News image

Племенная работа

Племенная работа. При разведении нутрий каждый любитель стремится к выведению животных, крупных по размеру, имеющих высокую плодовитость и хорошую в...

Новости животноводства:

Негативное влияние избытка в кормах органических кислот

News image

Рост заболеваемости крупного рогатого скота алиментарными болезнями стали наблюдать с конца 50-х годов, когда началась интенси...

Почему кролику нужна вода

News image

Многие кролиководы считают, что потребность кроликов в воде небольшая и может быть удовлетворена за счёт поедания кормов. Давайт...

В хозяйстве, философии и религии

News image

Прежде всего реабилитируем осла, несправедливо обвиняемого в глупости. Осел — животное умное. Ленивое? Нет, просто он своенравен...

Пик потребления сухого вещества корма

News image

Во второй фазе лактации организм коровы способен потреблять достаточное количество кормов для поддержания производства молока....

ВОССТАНОВЛЕНИЕ КОНЕВОДСТВА В 1945-65

News image

Война и временная оккупация гитлеровскими войсками части российской территории нанесли колосальный ущерб российскому коннозаводс...

ЧТО ТАКОЕ ЗООТЕХПЛАН?

News image

Каждый вечер по окончании работы зоотехника и забойщика управляющий фермой или ее главный зоотехник получают документальное отра...

More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство

Коневодство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Овцеводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Свиноводство:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image

Авторизация



Забыли пароль? Забыли логин? Регистрация