Нарушение обмена натрия и хлора

Огромные количества калия, поступающие в пищеварительный канал с зеленой травой в летний период, всасываются, однако при этом содержание калия в крови обычно почти не изменяется. Устойчивое содержание калия в крови обусловливается быстрым его удалением в больших количествах через почки с мочой в форме хлоридов. В связи с этим особого внимания заслуживает обмен хлора и натрия.

При содержании калия в рационах в пределах около 25 г и при соотношении натрия к калию, равном 0,3, у коров отмечен положительный баланс калия, натрия, кальция, фосфора и хлора; при дальнейшем увеличении содержания калия и более широком соотношении натрия с калием наблюдается резкое уменьшение использования натрия, фосфора и, в особенности, хлора.

Исключение из подкормки поваренной соли, ведущее к резкому нарушению соотношения натрия и калия в рационе с травой, вызывает интенсивное выделение натрия и хлора с пищеварительными соками. Наоборот, увеличение количества поваренной соли в рационе благоприятно отражается на течении процессов пищеварения и способствует уменьшению напряжения водного и минерального обмена между кровеносной и пищеварительной системами.

Таким образом, избыток калия, наблюдаемый при скармливании зеленых кормов, при плохо сбалансированном рационе ведет к обеднению организма солями натрия и хлора.

Концентрация натрия в молоке составляет приблизительно 0,5 г/л, следовательно, при продуктивности 30 кг в день корова отдает с молоком 15 г натрия. Концентрация натрия в молоке довольно постоянная, поэтому корову нужно обеспечивать этим элементом на должном уровне.

Натрием бедны кукурузный силос, зерно и шроты масличных культур, пивные выжимки. Богаты натрием свекла, ботва сахарной свеклы, турнепс, сухой жом, меласса и корма животного происхождения. В практическом кормлении целесообразнее избыток натрия, чем его недостаток. Лишний натрий легко выводится с мочой, конечно, если корова потребляет достаточное количество воды. Поэтому при кормлении коров кормами с бедным содержанием натрия необходимо использовать соответствующие минеральные подкормки (поваренную соль, дикальцийфосфат и др.).