Оптимистические заявления аналитиков о начале выхода экономики России из кризисного состояния не должны притуплять внимание игроков животноводческого рынка к планированию своего бизнеса с учётом вероятности повторения финансового кризиса. По данным исследования «Животноводство России в условиях финансового кризиса», проведённого Intesco Research Group, объём производства скота и птицы (в убойном весе) в кризисных 2008-2009 гг., по сравнению с предыдущими годами, увеличился соответственно на 10% и 7%, превысив в 2009 г. 6,7 млн тонн.
Однако динамика поголовья скота и птицы за тот же период неоднозначна. Поголовье крупного рогатого скота сокращалось на 2% в год, в том числе коров - на 1%. Поголовье птиц сокращалось в среднем на 1%. В то же время поголовье свиней возросло на 7%, овец и коз - на 2% в год. Поголовье лошадей выросло в среднем на 1,5%, северных оленей - около 3%, а кроликов - в среднем рост составил около 4,5% в год. При этом падеж крупного рогатого скота в сельхозорганизациях РФ в кризисных годах годах оценивается в 2,3% от общего оборота стада. Падеж свиней оценивается в среднем в 11,7%, овец и коз - в 4,9%; падеж лошадей - в 2,7% от общего оборота стада.
Структура производства скота и птицы (в убойном весе) изменилась: по четверти всего российского производства скота и птицы (в убойном весе) принадлежат Центральному и Южному Федеральным округам (26% и 25% соответственно). 20% выпуска мяса приходится на Приволжский, а 17% - на Сибирский Федеральный округ. На Уральский, Северо-Западный и Дальневосточный Федеральные округа вместе взятые приходится 14% совокупного российского производства скота и птицы
![]() Негативный энергетический балансЗдоровье и питание коровы в ранней стадии лактации являются очень важными факторами для производства молока на протяжении всего периода лактации. ... |
![]() Кормление козРационы для коз должны составляться с учётом их живой массы и физиологического состояния. В неслучный период животным требуется меньше кормов, чем ... |
![]() Регулирование объема рационаИскусство кормления высокопродуктивных коров заключается в умении организовать кормление так, чтобы животные потребляли как можно больше кормов. Для... |
СПК «Восход» нацелено на сохранение оленеводства![]() В сельскохозяйственном производственном кооперативе «Восход» (Ненецкий автономный округ) оленеводческие семьи кочуют по Канинско... |
Значение слова Коневодство в Большой Советской Энциклопеди![]() Коневодство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием лошадей. Возникло Коневодство в странах Европы и ... |
Северное оленеводство![]() Северное оленеводство — разведение одомашненного северного оленя, важнейшая отрасль сельского хозяйства Крайнего Севера. Распрос... |
Северная Америка – родина лошадей. Появление лошади в Южной![]() Предками лошадей были кондиляртры, жившие 75 млн. лет назад, от которых и произошли все копытные. На территории США 60 млн. л... |
Молочные козы. Горьковские козы![]() Горьковские молочные козы считаются лучшим отродьем русских белых молочных коз. По телосложению и продуктивности они сходны с за... |
Влияние хвойной хлорофилло-каротиновой пасты на формирование![]() Полноценные рационы обеспечивают нормальное течение физиологических функций организма животных. Полноценное кормление требует це... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Россельхознадзор недоумевает, почему Белоруссия ввела з![]() Специалисты Россельхознадзора не располагают информацией, почему Белоруссия ввела временный запрет на ввоз с... |
Эффективное импортозамещение![]() Министр отметила, что в 2010г. в РФ по квоте может быть ввезено более 700 тыс. т мяса птицы. Позже она добав... |
Ким Чен Ир призвал КНА развивать животноводство в целях![]() Лидер КНДР Ким Чен Ир призвал подразделения Корейской народной армии /КНА/ развивать животноводство для того... |