Исследователи Иллинойского университета подтверждают, что глицерин, существенен как корм для свиней

Повышенный интерес к производству биотоплива и растущая потребность найти экономически эффективные альтернативы корма привело исследователей университета Иллинойса в дальнейшем оценивать использование глицерина в диете для свиней.
Исследование под руководством Университета штата Иллинойс научного сотрудника Омарха Мендоза, было опубликовано в журнале «Наука о животных» и сообщает, что при свиной диете можно включать до 15 процентов глицерина и достижения аналогичной производительности обычной кукурузы или соевой диеты.
Глицерин не новый продукт, но мало что известно о его роли в качестве ингредиента корма для свиней , сказал Майкл Эллис, я профессор в Департаменте животных наук. Предыдущие исследования показали различные результаты .
Глицерин является одним из основных побочный продукт производства биодизеля. Полученная жидкость, может служить как источник энергии, сказал Эллис. В то время как наиболее часто используемые человеком, он имеет потенциал для большего включения в кормовой рацион животных.
Мы провели стандартные оценки усвояемости кормов, определили его усвояемость, энергию и обменной данной энергией. Мы использовали это значение для разработки диеты в контролируемое исследование .
Исследования установлено, что глицерин может быть дан до уровня 15 процентов в диете свиней.
Мы не тестировали его на более высоких уровнях, поскольку эффективность использования энергии может уменьшиться, поэтому мы не рекомендуем использовать глицерин на уровнях выше 15 процентов , сказал он.
Предыдущие исследования предполагали, что кормление глицерином может улучшить качество мяса, добавил профессор Эллис. Однако в нашем исследовании не выявлено влияние кормления глицерином на качество мяса. Глицериновая диета была сопоставима с результатами кукурузы и сои.
Хотя глицерин выглядит перспективной альтернативой, с любым кормом, все зависит от текущих рыночных цен.
Жидкий глицерин имеет потенциал для большего включения в диету свиней, если цена более конкурентоспособная, чем традиционные ингредиенты кормов. Тем не менее, исследователи говорят, что в питании необходимо рассматривать физические характеристики этого ингредиента .
Глицерин имеет альтернативное использование в качестве кормового ингредиента , сказал профессор Эллис. Это доступно, но спрос на этот ингредиент иногда заставляет его быть слишком дорогим для использования в питании. Но есть случаи, когда его экономически целесообразно использовать. Если биотопливо промышленности продолжает расти, что может сделать его еще более доступным в будущем.
Глицерин доступен для свиной промышленности сырого глицерина, сказал доктор Гейнс. Сырой глицерин представляет собой вязкую жидкость, включает пять процентов или выше может привести к проблеме корма .