ОАО «Группа Черкизово» планирует инвестировать в развитие животноводства республики Алтай. По словам Игоря Бабаева, председателя Совета директоров данной компании фирма рассматривает перспективы создания в республики целого кластера для производства продукции животноводства. Здесь предусматривается полная технологическая цепочка – и селекция, и выращивание скотины (овец), и забой, и последующая мясопереработка.
Игорь Бабаев сообщил, что в скором времени сюда направят специалистов для проведения нужных расчётов и оценки возможностей такого проекта. «Местный климат республики отлично подходит для ведения животноводства в хозяйствах. Ведь, по сути, речь идёт о российских Альпах. А благодаря многотравью и высокогорью аромат и вкусовые качества нашего мяса будут разительно отличаться от баранины, как из прочих российских регионов, так и со всего остального мира».
В свою очередь, Александр Бердников, губернатор Алтайского края, подчеркнул, что предложение о формировании мясоперерабатывающего комплекса в полной мере поддерживается властями.
Продукция свиноводстваСало. Через сутки после убоя сало отделяют от туши, делят на куски размером 25 X 25 см, надрезая каждый накрест на четвертинки, обильно посыпают сол... |
Оленеводство в Скандинавских странахОленеводство Норвегии, Швеции и Финляндии имеет много общих черт, что объясняется, с одной стороны, сходством природных и социально-экономических ус... |
Акселераты и уход за ними на фермеБольшой популярностью пользуются кролики-акселераты. Однако если у Вас нет мини-фермы для разведения кроликов-акселератов, а старая сарай с установл... |
ОЛЕНЕВОДСТВО, ЕГО РОЛЬ В ЖИЗНИ СААМОВКогда саамы обратились к оленеводству? Я уже упоминал (см.гл.II) что время возникновения оленеводства наукой еще не установле... |
Кормовые ингредиенты для поросятКукуруза, пшеница и сорго – важнейшие источники энергии, включаемые в рацион поросят. С целью обогащения кормов энергией часто п... |
Сами лечим болезни кроликовНекоторые болезни кроликов, например, простудные или тот же кокцидиоз, могут развиться не только из-за инфекции. Так, простудный... |
Северный Казахстан: О продуктивном коневодстве и забытых побКак мы уже сообщали, в Северо-Казахстанской области по инициативе руководства КХ «Аркалык» и Северо-Казахстанского НИИ животново... |
Азия как древнейший центр коневодстваИстория развития коневодства в Азии имеет свои особенности, обусловленные комплексом причин, оказавших влияние на его становлени... |
Признаки определения воспроизводительности нутрийПризнаками, определяющими воспроизводительность самок нутрий, являются: плодовитость — количество рожденных щенков (живых и мер... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Ленинградская область: В сельском хозяйстве – рост проиВсеми сельхозпроизводителями Ленинградской области за январь-август 2010 года произведено продукции на сумму... |
«Больная мозоль» животноводстваЗаехав в прошлом году в гости к своим тербунским знакомым, я был шокирован увиденным. Хозяйка, подоив двух б... |
В Чечне заработают пять животноводческих хозяйствВ Чеченской Республике в 2009 году планируется ввод пяти животноводческих комплексов мясного направления на ... |