О чем говорят овощи. Новое открытие британских ученых

Ученые из Британии, исследуя капусту, выяснили, что овощи умеют «разговаривать» между собой.

Сотрудники университета города Эксетер провели эксперимент на капусте. Биологи надрезали у растущего на грядке овоща лист, в результате чего он выпустил газ, предупреждающий соседние неповрежденные ростки об опасности.

Те, в свою очередь, запустили внутренние механизмы защиты: немедленно повышали в своем биохимическом балансе токсические вещества, которые противодействуют вредителям, в первую очередь гусеницам.

По словам руководителя эксперимента, этот газ и является языком общения между растениями. Именно с его помощью овощи информируют окружающий мир о необходимости повысить уровень защиты.

Также британские ученые, что уникальность их эксперимента заключается в добавлении к газу еще и фотофорного гена светлячка, что как раз и позволило зафиксировать процесс «общения» растений на пленке особо чувствительной камеры-детектора фотонов.

Сейчас британские биологи собираются расшифровывать и дальше язык растительного мира.

По материалам: «РИА Новости»